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马沈岐：吃饺子是一种仪式

煤炭资讯网 2020/12/21 16:08:12    诗歌版
冬至吃饺子，
是吃的一种仪式！
记得，
小时候吃饺子，
头一锅，
第一碗，
是要供给祖宗的，
这份饺子是不能吃的。
后来这种习俗就自动消失了，
改为给家中掌柜的吃。
我们那时候小，
吃饺子是一种奢望，
猴急的围在大铁锅边；
齐刷刷的眼睛，
盯着捞饺子的笊篱。
不停地问着：
熟了没？！
那时候还不太会使筷子，
眼瞅着大点的哥哥姐姐，
老练的搛着饺子，
腮帮子鼓的要爆棚。
急的我扔了筷子，
直接下手抓了。
烫的我没吃到嘴里就扔了。
结果引来愤怒的眼睛，
像是着了的火。
舅妈慈祥的笑着，
骂他们欺负我！
专门给我捞了碗饺子，
我心里乐得瞧着他们！
困难的时候，
邻居来我家借面；
母亲总是给挖的冒尖，
冬至多给孩子包点饺子。
饺子成为日常食品，
那份吃饺子的仪式感没有了。
反而又吃饺子！
吃烦了！
这辈子还是爱吃饺子，
各种馅都有。
又想起了父母关于饺子的事。


作者： 中煤科工集团西安研究院有限公司 马沈岐      编 辑：肖平
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