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| 白水县市场监督管理局和西固镇政府一行检查蒲白西固煤业疫情防控期间食堂卫生安全工作 | |||
| 煤炭资讯网 | 2020/2/22 14:23:30 安全专题 | ||
【本网讯】2月19日，白水县市场监督管理局和西固镇政府工作人员一行五人对蒲白西固煤业疫情防控期间职工食堂卫生安全进行检查，公司后勤科工作人员陪同检查。 检查组一到职工食堂后，仔细询问了食堂日常消毒灭菌情况，对食堂工作人员每日体温检测、每日环境消毒记录等情况进行了资料性检查，并实地检查了厨房操作间的食品卫生、食材分类等情况。检查组就本次检查的情况提出两点要求：一是严格把关食品安全，每日严格落实消毒灭菌工作，提高食堂工作人员操作规范化；二是提高食堂负责人食品卫生安全意识，坚决遏制饮食安全隐患的发生，切实保障企业员工饮食安全。
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