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| 丰矿集团新高焦化公司：让留厂的每一位员工都吃得放心 | |||
| 煤炭资讯网 | 2020/3/17 15:53:29 通讯特写 | ||
 “现在食堂吃饭的人多了，但食堂的饭菜质量却没有下降，他们真不简单!”近日，手端饭菜的江西省投资集团丰矿集团新高焦化化产车间鼓冷工段长张伟说。 其实不仅吃饭的人多了，不仅疫倩凶猛严峻，而且原来15人的食堂，有5人不能来上班，在岗的只有10人，入员也大幅减少了。  面对人手不足的困难，从封闭管理的头一天下午开始，新高焦化食堂人员迎难而上，精心准备400多人第二天的早餐。他们从头一天下午一直忙到晚上8点。封闭管理的第一天早晨，400多人分批走进食堂，150斤米粉、360个鸡蛋、600个蛋糕、350瓶酸奶一点没耽搁地摆在了大家的面前。午饭时，精心准备的两荤一素按时按质等待大家。这样的服务一直延续到现在。  然而，新高焦化的员工可能不知道，食堂的工作人员为了一日三餐，付出了不少心血。早上5点不到，他们就得起床，不到5点半，就开始忙碌，一直到中午1点半，才吃得上早饭。下午2点半就得开工，一直干到晚上8点才收工。有时车间有抢修任务，他们还得加班加点。 厨师朱勇应的父亲今年88岁，女儿今年读高三，本来照顾老人的事是由朱勇应负责,现在他却“宅”在了工厂，一切重担全部落在了妻子一人肩上。食堂主管杨熙胜大女儿16岁，小儿子才4岁，在南昌工作的妻子听说丈夫要留守驻厂，便赶在高速封路前回到了家中，专门照顾2个孩子.... “这些付出都不算什么，只要大家吃得健康开心，我们就值了!”杨熙胜说，这也是食堂员工共同的心声。 
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