5月1日，哈尔滨市应对新冠肺炎疫情工作指挥部办公室向市内各区、县（市）指挥部、市政府各有关部门发出紧急通知。

通知要求自2020年5月2日零时起，哈尔滨市经营烧烤、涮串、涮火锅、铁锅炖等餐饮服务单位暂停堂食，重新开业时间视疫情变化另行通知。

要求所有餐饮服务单位要认真执行国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组下发的《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情防控技术方案》有关规定，做好疫情防控工作。商场、超市、农贸市场等生活服务类场所，要持续做好室内通风，环境清洁消毒、戴口罩、测体温、扫健康码等防控措施，限制人员数量，减少人员聚集。

同时要求各级商务、市场监管部门要依职能加大巡查、指导力度，对违反上述要求的，及时上报辖区应对新型冠状病毒肺炎疫情工作指挥部依法依规严肃查处。