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| 王建国：杨梅红了 | |||
| 煤炭资讯网 | 2020/7/18 7:36:10 散文荟萃 | ||
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杨梅酸甜可口，每年的五、六月份杨梅红了，也就到了丰收的季节。家乡姐姐姐夫他们家里种植的杨梅，近年来渐渐推向市场，打开了局面成为了新的品牌“峦山杨梅”。 姐姐姐夫很是客气盛情的，今年向各兄弟姐妹们发出了摘杨梅的聚会邀请. 尽管这次摘杨梅亲们只是来了四人，还不到亲们总人数的三分之一，但姐姐姐夫们都一样的高兴，早早作好了摘杨梅所需的用具准备工作。 在主人姐姐儿子的带领下，我们一行五人上山十多分钟来到了果园.虽然果园不大，杨梅树也就二十多株 ，但还是枝繁叶茂，果实累累的，杨梅挂满了树枝，来到杨梅树下，看准哪棵就摘哪棵，边摘边吃的，现场摘的杨梅吃起来很鲜美、清脆、更爽口。 杨梅保鲜时间不长，通常也就是两三天的时间。但是杨梅洗净晾干水份可以榨鲜杨梅果汁（加入冰糖或白糖），那味道酸酸甜甜，鲜鲜美美十分可口，真是好极了，让人喝了还想喝。同样杨梅洗净晾干水份揉烂放入冰糖装罐发酵可做纯杨梅酒，也可以将杨梅洗净晾干水份直接加入其他白酒，米单酒或是米双酒的。杨梅酒具有养颜美容，保健，怡神等功效，有“果中玛脑之誉”。 吃饱了杨梅也收获满满的返回姐姐姐夫家中。 而此时姐姐及姐姐的女儿正在为我们准备着丰富的午餐。大家在谈论一些摘杨梅的感受和对杨梅未来的规划及发展前景。 酒足饭饱后，我们四人提着杨梅心满意足地准备返程了，亲情不言谢的，同时祝愿姐姐们的生意越来越红火，畅享杨梅市场，为自己带来丰厚的收益。只愿长来长往兄弟姐妹情谊深。姐姐姐夫们再见喔，来年再相会了，酸酸甜甜的杨梅味道永远留在记忆中。
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