【本网讯】7月3日，山西汾西矿业生活服务公司高阳管理中心在招待所餐厅举办了汾西矿业 2020 年度职工烹饪技能培训班开班仪式。 

      高阳管理中心主任范保贵，带领中心副经理，出席了开班仪式。分管招待所的杨海军副经理发表了热情洋溢的讲话，任太岗技能创新工作室顾问韩光明，培训教师付茜，学员代表苏晓娜分别做了发言。
      此次培训班是汾西矿业集团公司为充分发挥创新工作室在大众创业、万众创新工作中的示范引领作用，进一步提升餐饮业管理水平和从业人员的厨艺水平、提高各二级单位班中餐的饮食质量，满足职工就餐多样性的需求，决定举办职工烹饪技能培训班，参加培训人员为汾西矿业各二级单位从事餐饮服务的人员及烹饪技能爱好者。
      2020年共计培训12期，由高阳管理中心招待所承办。生活服务公司高阳管理中心任太岗技能创新工作负责人任太岗室，及山西焦煤王福荣技能大师（劳模）工作室人员张天元.付茜等将作为此次培训的授课教师。此次培训要求：1.参培学员务必提前处理好工学关系，培训期间一律不准请假，中心主任范保贵要求禁止学员培训期间饮酒。2.高阳管理中心要做好教师接待等工作，安排好学员午餐、饮水及 音乐.激光笔、视频播放等相关事宜。3.生活服务公司要做好培训管理工作和“一期一档”的整理归档，并派出专人负责此次培训工作。4.防疫措施要严格遵照（汾煤办发[2020]57 号（汾西矿业集团公司应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急预案》）相关要求，学员健康卡，学员身体健康承诺书，汾西矿业集团公司学员健康情况登记表，结合具体实际情况进行，确保万无一失。
      工作室负责人任太岗曾经取得了2018年山西焦煤中式烹饪技术状元。并在2019年汾酒杯山西省第七届烹饪服务技能竞赛中，与回晨毅.史称心同志一道荣获团体赛团餐项目特金奖。创新工作室取得了累累硕果。相信在名师的带领下，学员们一定能把握这次学习的机遇，学到一定技能，做饮食文化的传播者，厨师行业的引领者。

本网通讯员：侯民昌

编 辑：一鸣