【本网讯】中煤新集楚源物业管理公司为减少“舌尖上的浪费”，打造餐饮行业“厉行节约、反对浪费”的新风尚和风向标，积极开展“光盘行动”，拒绝餐饮浪费，让勤俭节约的理念深入职工内心。

 
      “小餐桌”大文明。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等重要指示精神，该公司新集宾馆及各驻矿物业部食堂发起“光盘行动”文明倡议，引导前来自助就餐的培训人员，根据个人口味喜好，合理取餐，注重营养搭配。同时，在自助餐厅、宴会厅取餐处摆放“勤拿少取，杜绝浪费”温馨提示卡，大力弘扬勤俭节约的传统美德，营造文明用餐氛围。
      该公司按照健康从简的原则提供饮食，合理搭配菜品，加强对采购、储存、运输、加工、烹饪等环节的监管控制，让后堂备餐最开始就有计划地“按量准备”,形成节约成本，层层把关的管理状态，有效地减少不必要的浪费。

本网通讯员：许广泉 杨永利

编 辑：一鸣