一是精细管理食堂。安排专人每日统计用餐人数，按需采购食材，严控成本核算，最大限度减少原材料储存浪费。食堂就餐，坚持按需取量，倡导“光盘行动”。

　　二是规范公务接待。严格执行公务接待规定，严控用餐标准和陪餐人数，合理安排饭菜数量，杜绝“舌尖上的浪费”。

　　三是倡树勤俭家风。从每个家庭做起，从娃娃抓起，从节约一粒米、一把面、一滴油做起，以“光盘”为荣，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘，减少浪费、减少厨余垃圾，言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念。

　　四是倡导文明餐饮。外出用餐，科学点餐、理性消费、拒绝铺张、拒绝暴饮暴食，倡导公筷公勺，提倡分餐制。以“剩宴”为耻，少点一个菜，多打一个包，做到人走桌清，践行健康餐饮新风尚。

      撰稿 常德分局 李燃