| 冀中能源峰峰集团羊东矿领导督导一线职工免费餐工作 | |||
| 煤炭资讯网 | 2021/10/5 17:01:01 人物展示 | ||
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【本网讯】10月1日中午，冀中能源峰峰集团羊东矿领导带队到职工餐厅督导一线职工免费餐运行情况，看望慰问节日期间坚守岗位的干部职工。
该矿领导详细查看了食堂后厨区域和洗消区域，了解了物资储备和消毒消杀等情况；来到免费餐窗口，查看饭菜质量和供应情况，询问一线职工用餐感受。在了解了饭菜种类、菜品价格、食品安全等情况后，该矿领导对职工餐厅详细周密的免费餐就餐措施、丰富多样的饭菜品种、窗明几净的就餐环境、浓厚热烈的国庆氛围给予了充分肯定。 就下一步如何更好地为职工群众服务，该矿领导强调，要牢固树立为职工服务的思想，要从规范着装、个人卫生等细微处抓起，提高服务质量，做好食品安全卫生工作。要真心关心关爱职工，大力践行“一盘棋、一条心、一家人”的理念，用家文化温暖人、凝聚人、激励人，让一线职工切实感受到党组织和企业大家庭的温暖。 该矿领导指出，要注重菜品多样化，合理定价，所出的菜品做到搭配精致、口感适宜、色调美感。职工评价不好的要进行更换，勤调查、常调整，多想办法、拓宽思路。要把职工身体健康放在第一位，食品安全与生产安全同等重要，一定要让职工吃得放心和满意，不断提高职工的满意度和幸福感。 该矿领导要求，后厨各种操作器具要分类摆放整齐，保证餐盘、餐具“餐餐消毒”。要提高节约意识，杜绝长明灯、长流水现象，养成“人走灯灭”的良好习惯，防止用水跑、冒、漏、滴现象。要保持良好通风，洗刷餐具要有专用水池，保持操作台洁净、地面无水渍，做到无油腻、无水渍、无卫生死角、无杂物、无异味，让职工不仅吃得好，也吃得安心。
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