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| 温馨冬至 暖心饺子 ——唐阳煤矿组织开展冬至包水饺爱心献厨艺活动 | |||
| 煤炭资讯网 | 2021/12/24 20:43:45 党群工作 | ||
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【本网讯】为落实集团公司文联六大协会专题会议精神，将学党史活动推向深入，山东裕隆矿业集团唐阳煤矿工会组织部分志愿者协会会员开展了冬至包水饺爱心献厨艺活动。
冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。“在这温馨的冬至，难得的暖阳高照，职工食堂蒸汽朦胧中，一盘盘饺子出锅，冬季翠绿的韭菜，散发着特有的辛辣混合着肥瘦相间五花肉的鲜香，端上了职工的餐桌…… ”又到了每年的冬至，为了让职工在传统的冬至节气吃上饺子，唐阳煤矿工会组织女工委、志愿者协会部分会员开展义务包水饺爱心帮厨活动，为广大职工送上组织的关心。 12月21日早上8点半，志愿者们早早来到职工食堂，挽起袖子，清洗配菜、和面揉面，鲜嫩的韭菜、晶莹的粉丝、新鲜的五花肉、黄橙橙的鸡蛋，绞肉、炒鸡蛋、烫粉丝，忙的不亦乐乎。  “你看，饺子馅放上后，捏住中间，两边用手指向里捏，一个胖乎乎的饺子就包好了”，技艺熟练的志愿者边包边教年轻的志愿者包饺子的技巧。一个个鼓着圆圆的“将军肚”的胖饺子，列队整齐的站在托盘里，准备为职工们带去平安的的祝福。 “这大饺子，皮薄馅大，口味好，矿上真是为职工办实事，在冬至让咱职工吃上了热腾腾的饺子，真好！希望这样的活动多组织”。
“好吃不过饺子香，温暖不过集体爱”，通过这样的活动，让大家感受到特别的温暖和组织特殊的关心，增强了企业的凝聚力和向心力，使职工心情舒畅，在欢乐的氛围中感受“家”的温暖。
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