活动在东部和西部食堂同时进行，共8支代表队参加竞赛。上午10时，活动正式开始，所有参赛选手聚集餐桌前，大盆的肉馅和饺子面摆在中间，每组4人，揪面团、擀皮儿、包饺子、摆造型，大家各显身手，很快一盘盘美观饱满的饺子出炉了。按照活动方案，本次包饺子在花样创新和速度上分别进行了比拼。在花样创新项目上综合办代表队在颜色上选择了绿、白、黄、紫四种色调，分别摆出了冬至快乐和心的造型，代表着对大家节日的祝福；总工办和工程部代表队，以绿色为主色调，白色打底拼出“广汇”字样，代表着大家对“广汇”前景的展望，生机勃勃、前景无限……。花样创新项目成果将在矿业微信平台上进行公开展示，投票评定名次。速度比拼项目以裁判计时开始，在规定时间内完成最多饺子数量的得最快速度奖。最终车队代表队以包535个饺子获得最快速度奖。午餐时间一到，忙了一上午的其他同事纷纷来到食堂，大家共同分享了皮薄馅厚的饺子，鲜香的味道在舌尖绽放。
      书语冬至大如年，香飘万家比年关。新疆伊吾广汇矿业公司自成立以来就特别重视“人文关怀”，此次别出心裁的包饺子竞赛活动不但弘扬了传统节日文化，营造出浓厚的节日气氛，也锻炼了员工的动手能力，为大家构建了一个分享交流、团结协作的平台，让全体员工在寒冷的冬季感受到了企业这个大“家庭”的温暖，营造了和谐团结的企业氛围。

本网通讯员：马文兵

编 辑：肖平