春天，万物复苏的季节。阳春四月，走在小区里，一股清新的槐花香气弥漫在空气中，抬头望去，只见道路两旁有两棵槐花树，树上挂满了一簇簇的槐花，在微风的吹拂下，那调皮的槐花打着转飘落在地上，那槐树下铺着一层泛白的槐花，而树上的槐花更是摇摇欲坠，挑逗着人们的味蕾。 

     对于香椿、槐花这些树上的野味，小时候并不稀奇，也不是打心里喜欢吃，也算是可有可无的食物，或许在儿时的记忆里，更喜欢吃一些大鱼大肉的食物更过瘾吧。而在人到中年后，竟然对这些东西稀罕起来。在市场上遇到几份卖槐花的，那价格竟是比普通的蔬菜要贵上许多，或许这就是物以稀为贵吧，但在心里又不认可这种价格，心想这随手可摘的东西竟然要这么贵的价格，不吃也罢，可就是这种心理还越是觉得吃不上这口还满心的惦念着，心想哪怕是买一次过过瘾也罢了。 

     那槐花可以做槐花饼，还能烧槐花汤，或许还能做更多的饭，绵软的槐花饼吃在嘴里，竟是一种满足。把它当作宝贝一样给孩子品尝，孩子一脸的嫌弃，他们不懂为何这树上摘下的槐花竟让大人如此当作宝贝，其实仔细想想，吃的是一种回忆，一种脑海里挥不去的感触，不舍不弃。还记得没有结婚之前，吃惯了父亲做的油炸丸子、油炸藕夹，结婚后在婆家吃饭，尤其是逢年过节时，看着婆婆做的一大盘油炸土豆，我脑子里全是父亲做的油炸藕夹，那种吃不上又惦记的感觉其实不就是想家想父母的感觉吗。记得年初二回娘家时，我迫不及待跑进厨房去吃了个藕夹，那味道就是儿时的味道，也是家的味道。后来无意间听见婆婆说，小姑子出嫁后想念婆婆做的油炸土豆，我不禁一笑，这不就是那种脑海里挥不去的家的味道吗。 

     又闻槐花香，又忆童年过往，那挂满枝头的槐花，弥漫着芬芳，更纳入了故乡的味道和家的味道，槐花香，香槐花，一生不能忘记的家乡，一生不能忘记的佳肴。

作者：山东济宁运河煤矿有限责任公司 丁晓晓

编 辑：沙柳