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| 董鹏飞：母亲的那碗饺子 | |||
| 煤炭资讯网 | 2021/5/20 12:04:06 散文荟萃 | ||
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不知从什么时候，我们这里有这样一个习俗：“出门的饺子回家的面”，意思是说出门吃饺子，回家吃面，自从我上班以后，这个习俗在我身上体现的淋淋尽致，也练就了母亲一手包饺子的绝活。
一大早起来，父母就忙活着给我包饺子，现在大家的生活条件都好了，吃饺子已经不是什么诱人的饭了，何况我也不想他们为我而忙。 看到母亲弯着腰，手不停的捶打着腰，母亲身体本来就不是很好，腰上有病，看到她一大早起来为我忙前忙后的包饺子，我心里挺不是滋味的，母亲忙着擀皮，我卷起袖子，凑到案板跟前和母亲一起包饺子，母亲看看我说：“你包饺子的速度这么快”，我都快供不上了。 妈，你休息一会吧！我来包，母亲说：“没事，我们一块包吧，两个人总比一个人快，一会吃完了，你还要上班走呢”，我说：“妈没事，还早着呢，不着急，来，坐下来我帮你捶捶腰吧。”我慢慢地把她扶到椅子上，眼神不由得落在了母亲的身上，岁月的痕迹在母亲脸上已经烙下了无法抹去的印迹，一头银白色的白发，闪着晶莹的白光，真是岁月催人老呀！母亲已经不再是当年那个英姿飒爽的美娇娘了。往事一幕幕，就像过电影一样，不断的浮现在我的眼前。 小时候，我是一个调皮不懂事的毛头小子，没想到自从工作以后。我就像变了个人一样，母亲经常在父亲的面前夸我。他们谈起我来就像在谈一件很有趣的事情，满脸的喜悦感，我知道这是父母对我的包容，把那些不好的东西就像浮云一样抹去，小的时候因为家里条件不好。吃饺子只有过年才能吃到，那个时候我对饺子的感情那真是情有独钟，一想起大肉饺子，鸡蛋韭菜馅饺子，我的口水就不由得就下来了，我就开始闹着让母亲包。因为条件有限。那能那么容易就吃到呢，只能闹一闹就过去了，就我妈说的那句话。小孩好哄，我正好也是那个最好哄的那一个。 随着日子越来越好过，饺子在我家也就成了家常便饭，母亲的饺子也越来越好吃了，皮薄，馅美，样子犹如金元宝，看着都有食欲。 母亲起身要擀皮，我拿着皮半天无法从往事中走出来。母亲推了推我“愣着干什么？”还不赶快包，我都擀了这么多皮了。我突然才反应过来，动作一下快了很多。时间过去半个小时了，父亲的水烧开了，母亲把一盘盘的金元宝饺子踢里窟窿的下进了锅，饺子的香味笼罩着整个厨房，饺子熟了。一碗香喷喷的饺子调上妈妈牌料汁，在配上爸爸给剥的蒜，那味道真是好极了。 狼吞虎咽的吃着妈妈包的饺子，一抬头望见母亲在看着我笑。我也笑了，灿烂地、毫不掩饰地笑了。饺子不仅将温暖带进了我的身体，更是将温暖填满了我整个心灵。
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