| 冀中能源峰峰集团羊东矿提高食堂饭菜质量打造舌尖上的幸福 | |||
| 煤炭资讯网 | 2021/7/28 21:48:06 简讯 | ||
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【本网讯】 进入7月份以来，冀中能源峰峰集团羊东矿从小处着眼、于细微处关爱职工，把让职工满意的宗旨落实到关爱职工实际行动中，从职工的每一餐、每一件小事抓起，不断提升职工的幸福指数。
为了让职工吃上可口的饭菜，羊东矿加强职工食堂管理，从增加饭菜花色、提高饭菜质量入手，增加了外观精致、口味多样的小炒等各色菜肴，做到主食不重样、副食多样化、一日三餐荤素搭配，受到了职工的欢迎。该矿不断完善管理制度，从职工最关心的饮食问题入手，以保障职工食品安全为目标，升级改造职工餐厅，加大餐厅卫生监督管理，严把食品采购、储藏、饭菜口味、质量、花样、食用油选用等各个环节关，确保班中餐质量。职工食堂根据夏季高温、食品容易变质的特点，增加采购次数，保证食品新鲜卫生；根据季节翻新菜式，做到合理搭配、营养均衡，使职工身心健康、工作有动力。
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