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| 沈金炜：属于葡萄酒的寂寞 | |||
| 煤炭资讯网 | 2021/9/3 14:51:28 散文荟萃 | ||
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炎炎夏季，来一串美味多汁的葡萄无疑是一种享受，于是回家的时候在路边水果摊头挑了一串。回到家暂放在柜子上头，不期柜子上放的一瓶葡萄酒闯入眼帘，瞬间呆愣了几秒：葡萄和葡萄酒是一家人啊。
本质上说都是葡萄，可葡萄酒早已不再是单纯的葡萄，有些昂贵的葡萄酒甚至出没在高档的消费场所，而葡萄终究只是葡萄，茫茫果海中一分子罢了。 同源甚至同根，区别为何如此大，结局为何如云泥？看看那柜子上的葡萄和葡萄酒再看看自己，内心莫名有了一些感触。 “不是英雄，不读三国；若是英雄，怎么能不懂寂寞……”不是英雄的我开始尝试去理解属于英雄的寂寞。 作为葡萄，接受阳光沐浴雨露洗礼，终于成熟，有的被果农摘下直接送往集市销售，而有些则卖给酿酒厂。作为酿酒原料的葡萄后期要经过搅碎发酵等一系列工艺流程才能装入酒瓶进入市场。发酵是其中极其重要的一步，它是葡萄到葡萄酒质变的关键。发酵需加入佐料，需与外界隔绝，需在自己的小空间慢慢摸索改变。一段时间后，葡萄变成了甘醇的葡萄酒，使用价值改变的同时，价值也是一路飙升。几块钱一斤的葡萄和几十块、几百块甚至成千上万块的葡萄酒的区别只是在于葡萄酒多了一系列的加工，而加工过程中的关键是那耐住寂寞的独自发酵。 我们都年轻过或正年轻着，在那骑着单车的青葱岁月里，我们无惧失败，甚至觉得自己是这个世界的未来，单纯的年纪做着斑斓的梦。年轻是优势也是劣势，成功的毕竟是少数，很多心被外界打扰，很多梦被喧嚣惊醒，于是那些数目庞大的很多终究无法成为成功的少数。 作为那庞大基数中的一分子，多么想能耐住寂寞，守住年华…… 夏季集市水果摊头的一串葡萄或许与你我有着相同的想法，因为普通的它们有一些不普通的同胞，它们是昂贵的葡萄酒。普通的我们也有一群不普通的同胞，是分布在各行各业的精英翘楚，区别也不过是那一段耐住寂寞的岁月。
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