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| 吴湘洲:故乡的腊鱼 | |||
| 煤炭资讯网 | 2022/1/12 13:48:37 散文荟萃 | ||
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我由于参军当基建工程兵战士，因此来到四千里之外的东北建设铁法煤矿已经40周年了。在这40年里，得益于改革开放政策的搞活与经济的快速发展，我们武汉老家的家乡菜现在在东北，几乎全能买到了，而唯独南方的腊鱼各个大小商场均没有货源供应销售的。 前些年是敬爱的姐姐年年给我邮寄，现在姐姐已逾古稀之年年岁已高，亲爱的妹妹又拾起姐姐的“接力棒”，近几年总是如期而至地接着给我邮寄过来。虽然每年我都说:“不要邮了，不要邮了，邮寄的费用价格比去市场买新鲜的活鱼都昂贵”，但还是没有能阻挡姐妹俩对我这个兄弟的手足之情！ 看着眼前我迎娶的30多年相濡以沫的东北媳妇，用豆油煎制的这盘来自故乡的腊鱼，顿时我真切地感受到:大姐姐和小妹妹仿佛给我邮来的不是腊鱼，而分明是从老家寄来的一腔血浓于水的亲情，是千里之外故乡的年味，是我儿时最爱吃的那一道永不厌倦的过年大菜……
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