| 孟丹丹: 封控矿区的日子 | |||
| 煤炭资讯网 | 2022/11/2 17:09:36 散文荟萃 | ||
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今年八月份,海西地区突发疫情。转眼间,我们已经封控在矿区快三个月了。这些日子里,生活每天都是重复的,上班、下班、吃饭、睡觉……循环往复。
都说,唯美景与美食不可辜负。 若说美景,四合院里能看见的格桑花、向日葵、萝卜就是美景。可是随着时间的推移,向日葵逐渐成熟,成了大家闲暇时的“小零食”,萝卜也迎来了丰收,变成了大家餐桌上的美食,最近天气突然就冷了,格桑花也慢慢凋零了,四合院里迎着烈烈寒风飘扬的国旗成了唯一的风景。好在干旱少雨的戈壁滩,天气几乎天天都是晴朗的,早上有朝阳,傍晚有晚霞,晚上只要你愿意抬头就能够看见漫天星空。其实,美景随时都有,只要我们有发现美的眼睛。前几天,戈壁上也迎来了一场小雪,薄薄的白色将远处的山勾勒得更加棱角分明,远看更像一幅水墨画,为单调的冬天增添了美景,突然感觉还没有过好夏天,冬天就悄然来临了。 若说美食,自然要说说我们职工食堂的“杨大厨”。“杨大厨”是大伙对他的一个昵称,因为菜做得非常好,大家就这样称呼他。在封控矿区的这段日子里,“杨大厨”为大家精心制作了许多的新菜,炕锅排骨、干锅鱿鱼虾、辣子鸡、剁椒鱼头、酸菜鱼、回锅肉、青椒皮蛋、凉拌鸡丝等等热菜凉菜,不仅花样多,而且美味可口,还有凉皮、粉皮、麻辣烫、米粉、肉夹馍等小吃,每天各式各样的美食,让人眼花缭乱,美食当前,多少能够抚慰一下烦躁的心情,让大家每天都有了小期待。 ![]() ![]()
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