强化宣传引导，营造节约氛围。走进该公司餐厅，随处可见“珍惜粮食、拒绝浪费”“绿色健康”“光盘行动”等标语，利用公司电子屏，循环播放节约粮食、制止餐饮浪费等宣传视频，在餐桌上摆放“节约用餐”提示牌并将陕煤集团《“拒绝餐饮浪费 培养节约习惯”十二条措施》张贴在显眼的位置。同时，公司注重学习引导，通过集中理论学习、专题学习等，深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为重要指示批示精神、陕煤集团《“拒绝餐饮浪费 培养节约习惯”十二条措施》、以及府能公司关于做好制止餐饮浪费“回头看”专项督导检查的通知等文件，要求干部职工自觉抵制不良风气，不断强化勤俭节约，反对餐饮浪费，增强自律意识，当好反对铺张浪费的表率。
     加强督导检查，制止餐饮浪费。由公司纪检监察组织、综合管理部、财务资产部等部门联合组成检查小组，不定期对餐厅是否存在久放变质的食品、餐后剩饭处置、每日用餐人数登记、食材用量采购及余量台账是否规范等文件进行突击检查，对检查中发现的问题，现场提出整改建议，明确整改时限，落实到具体责任人。同时按照公司招待管理办法对公司公务、商务招待等进行检查，确保集团公司“拒绝餐饮浪费 培养节约习惯”十二条措施的落实落细。
      完善规章制度，形成长效机制。为进一步规范化餐厅管理，杜绝餐饮浪费现象，该公司要求伙监会成员在原有工作职责上，轮流担任起餐饮浪费监督员，对发现倾倒量超过三分之一的职工及时提醒教育，确保勤俭节约路上，按照每日在公司人数采购原材料和蔬菜等，确保在有限的条件下，尽可能为广大职工提供营养搭配合理的餐食，同时严格执行公司餐前1小时报饭制度，公司综合管理人员及时与餐厅工作人员沟通当日就餐人数，尽量做到按需配给。

本网通讯员：丁 航

编 辑：肖平