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| 青海能源鱼卡公司让穆斯林员工过有温度的斋月 | |||
| 煤炭资讯网 | 2022/4/8 21:53:23 党群工作 | ||
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【本网讯】斋月是穆斯林一年中最吉祥和尊贵的月份。在斋月里，全体穆斯林进行全月斋戒，封斋从黎明到日落不吃不喝，以此来让大家通过斋戒的形式净化自己的心灵，以饥饿感受食物的珍贵。  斋月期间，青海能源鱼卡公司生活服务部鉴于食堂工作时间的特殊性，提前安排两个清真食堂做好矿区穆斯林员工斋月期间的饮食工作，为矿区全体穆斯林员工准备了晚间的开斋饭，让穆斯林员工感受到集体带来的温暖。食堂工作人员根据开斋的时间，提前熬好熬茶放在打餐窗口处，方便员工饮用。后厨内的大厨们也忙着备餐，现做的热花卷、寸寸面、各类炒菜、粉汤、凉拌小菜应有尽有。  为了让工作了一天还封斋的员工们吃好，食堂的大厨们和平时的工作餐制作一样，也是按需备餐，打完一锅，重新再做，保证每一位前来开斋的穆斯林员工吃到的都是现做的食材。员工们非常理解食堂工作人员的辛苦，因为后厨内的工作人员们也封了斋，但他们顾不上喝一口水，一心想着外面前来就餐的员工，这种小小的关爱只有在大集体中才能看得见。除了晚间的开斋饭，两个清真食堂也为大家准备了早晨封斋的煮鸡蛋、各种面点等食物，蛋糕房也制作了点心和各类糕点，方便员工们早晨封斋。  一直以来，鱼卡公司把关爱少数民族员工生活作为一项重要工作来抓，实实在在让少数民族员工感受到公司的关怀和温暖。公司内各民族员工亲如一家，为公司持续健康发展而努力工作。
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