被央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”事件有了新进展。5月18日，南都记者获悉，涉事企业之一湖南省岳阳市君山区雅园酱菜食品厂，因涉嫌未按规定实施生产过程控制要求、虚假商业宣传、未落实食品安全主体责任的行为，违反了《食品安全法》，被岳阳市君山区市场监督管理局罚款55万元，并被提请发证机关吊销该企业食品生产许可证等。

行政处罚书显示，“土坑酸菜”涉事企业之一岳阳市君山区雅园酱菜食品厂，涉嫌未按规定实施生产过程控制要求、虚假商业宣传、未落实食品安全主体责任的行为，违反了《食品安全法》。

岳阳市君山区市场监督管理局决定，责令雅园酱菜食品厂停止违法行为，罚款55万元，并提请发证机关岳阳市市场监督管理局吊销食品生产许可证，以及限制其法定代表人李建平等人自吊销食品生产许可的处罚决定作出之日起，五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

南都此前报道，今年央视“3·15”晚会曝光了老坛酸菜企业生产内幕。报道称，湖南插旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，但暗访发现，酸菜制作过程无安全保障、卫生状况堪忧，存在食品安全隐患。

3月16日，国家市场监督管理总局已派出督导组分赴湖南省，督促其市场监管部门严格落实属地责任，严厉查处相关食品生产经营违法行为。随后，湖南省市场监管部门连夜对“土坑酸菜”曝光地岳阳市君山区和华容县涉事企业进行执法检查，对涉案企业依法立案，所有原料、半成品以及成品全部就地封存，责令停产停业，控制相关人员，对已外销产品启动追溯召回措施。

当晚，君山区委常委会研究决定，对君山区市场监督管理局党委书记、局长万越给予停职检查处理，对君山区市场监督管理局分管食品安全工作的党委委员、副局长戴中华给予免职处理。

另据信用中国信息，南都记者注意到，“土坑酸菜”其他涉事企业近期也被处罚。4月初，湖南锦瑞食品有限公司因未按规定实施生产控制要求和履行原材料进货查验义务，被华容县市场监督管理局给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动；锦瑞公司法定代表人杨立才和生产厂长孙志勇因未履行食品安全主体责任，被分别罚款100万元。

采写：南都记者 方诗琪