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蒲白建庄矿业:食堂硬件提档升级 守护“舌尖”上的安全

煤炭资讯网 2022/5/9 22:20:15    局矿快报
  
      “诶,小王,今天到食堂我发现和之前不太一样啊!”
      “你擦亮眼睛看看,公司给咱们食堂增换了好多新的设备,有杀菌的、做饭的,这下饭菜估计又要香一截子。”在蒲白建庄矿业公司2号食堂里,多名职工这样说到。
      为改善职工的就餐环境和就餐安全,近日,该公司职工餐厅一批老旧设备纷纷“退休”,食堂各类新设备正式投入使用,为提升食堂整体就餐环境,确保职工安全放心就餐发挥了重要的作用。
      近年来,该公司先后对职工餐厅的老式餐桌餐椅进行了更换,加装了吸顶灯和灯带,改善了以往就餐环境昏暗的现象;同时为了更好地保障厨房食品安全,重新更换了一批消毒柜、蒸饭车、电烤箱、冷藏展示柜等厨房设备,使食品制作、保存更加安全放心;形成领导班子与职工同桌共餐督查长效机制,随时对食品安全、饭菜质量和服务质量进行监督。
      通过一系列举措施行,职工餐厅就餐环境、设施配备、服务质量得到全方位提升,广大职工的幸福感、获得感和归属感不断提升,为凝聚群众奋进合力、推进企业高质量发展发挥了巨大的作用。

本网通讯员:赵放良 李斌      编 辑:一鸣


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