| 河南能源义煤集团石壕煤矿：菜蔬上电梯 餐餐都新鲜 | |||
| 煤炭资讯网 | 2023/2/18 21:17:52 厂商在线 | ||
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【本网讯】“每天的蔬菜、肉类，消耗量特别大，靠人搬肩扛，确实是个问题。有了这部电梯，再也不用储藏食物了，职工们每顿都能吃上新鲜的蔬菜。”近日，河南能源义煤集团石壕煤矿后勤中心负责井口餐厅的傅顺杰给笔者介绍到。
该矿井口餐厅设立在三楼，方便职工一出井就能吃上热乎的饭菜。但距离远、爬阶上楼给食堂每日必需品的供应带来了不小的麻烦。为了让职工餐餐吃的健康、吃的新鲜，该矿因地制宜，建立微小型电梯，仅供菜品、食材运输，可一次载重300斤，解决了输送困难、囤货不便的难题。放在专属电梯上运送食材也不必担心菜品挤压受损、或遇恶劣天气而影响食材质量，保证了食材的新鲜程度和品质保证。“今天的羊肉炖萝卜，都是一大早送来的新鲜食材，下雪天职工们喝完热乎的再回家，也不会觉得冷了。”掌厨的师傅说道。 该矿本着“职工是第一牵挂”理念不动摇，凡事以职工为出发点、以职工的满意程度为基准，做到大事让职工满意、小事让职工放心，切实将关心关爱体现在细微、落实在点滴，增强职工的主人翁意识。
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