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王金启:年 味

煤炭资讯网 2024/2/20 0:03:59    散文
  
  年味,是什么?是一家人团团圆圆欢乐祥和的喜乐气氛;是晚辈孝敬长辈围坐在桌前致敬的杯杯美酒;是烟花璀璨饭菜飘香的欢乐心情;是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;是赶大集逛古会吃着冰糖葫芦儿仿佛又回到童年的一种享受;是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;是紫气东来春满大地的那种朝气蓬勃;是红梅绽放瑞雪迎春的那种精神气韵;是游子归乡亲人满面春风的笑脸,是静下心来享受亲情友情的阵阵歌声;是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种人文环境……这就叫年味。

  记得小时候,我最期待的就是过年。至于期待什么,自己也不知道,懵懵懂懂,只想着过年可以自由自在无忧无虑地玩,过年可以吃好吃的,可以穿花衣服,可以走亲戚,可以团团圆圆,到处欢声笑语,到处温暖祥和。其实上世纪六七十年代的乡下农村,非常贫穷。很多人都是吃不饱穿不暖,在艰难困苦中苦熬岁月。孩子们不懂得大人的忧愁,大人们却深知孩子们的渴望。那时候过年,能够吃上一顿饺子,那种滋味是很香很满足的。进入腊月,年味就渐渐浓了起来,大人们开始置办年货,小孩子们则掰着手指头算着还有多少天过年。到了腊月二十三,小年一到,就正式进入了过年的倒计时,各家各户开始打扫房屋,俗称“扫尘”,因“尘”与“陈”谐音,所以扫尘也有除旧迎新之意。

  接下来的好几天,家家户户都是忙忙碌碌。我们乡下农村,基本上就是买点简单的年货,包括白菜萝卜、粉条豆腐,买一些走亲戚的油炸果子,割上一点肉,给孩子们买点鞭炮和花布做新衣服。最主要的活动是蒸馍和炸丸子。一年劳动下来,吃不上几天白面馍。过年的时候就稍微慰劳自己一下,蒸馍还要蒸大馍和各种面食盘成的花馍,非常吉祥,只有长辈才有资格享用。炸丸子的时候,一般不让小孩在跟前,害怕小孩说些不吉利的话。炸丸子之后还要炸一些菜、素鸡和鱼肉之类的。到了年三十的那一天中午,很多家庭都会吃一顿饺子,说是尝尝饺子馅。下午就会把春联贴上,满怀憧憬地迎接新年。那时候普遍都很贫穷,没有什么年夜饭,也很少有人得到压岁钱。

  大年初一,人们会早早地起床,穿上新衣服,下饺子,放鞭炮,到处都是鞭炮声。孩子们三五成群到处捡炮玩。大人们互相拜年,祝福新年快乐,吉祥如意。在这一天,人们全部都不干活,互相说着吉利话,希望一年之中平平安安。

  那时候没有什么娱乐,人们的欲望也很少,多的是真诚和亲情。

  随着时代的变迁,年味似乎也在逐渐淡去。现在的人们生活水平提高了,物质条件丰富了,不再像过去那样期待过年时才能穿上新衣服、吃到丰盛的食物。此外,随着城市化的加速和人口流动的加剧,很多人都离开了家乡,在外地工作和生活,导致了传统的家庭团聚和拜年习俗逐渐减少。

  岁月在悄无声息地远去,同时代的人都渐渐变老。有时候聚在一起,免不了回忆起过去的年味。回忆总归是回忆,我的内心是对过去的持否定态度的。我们怀念过去,是怀念我们的亲情,是那份发自内心的真情。

  尽管如此,我们仍然可以通过一些方式来找回过去的年味。比如,我们可以在过年时多陪伴家人,一起做年夜饭、包饺子、看春晚等等,增强家庭的凝聚力和归属感。我们也可以参加一些传统的庆祝活动,如舞龙舞狮、逛庙会等等,感受传统文化的魅力和氛围。

  总之,年味是一种情感的体验和文化的传承,它不仅仅是物质的丰盛和活动的热闹,更是家庭的温暖和亲情的交融。让我们一起珍惜过去的年味,创造更加文明更加精彩的年味,让过年成为我们生活中最美好的时刻。


本网记者:陕西黑龙沟矿业有限责任公司 王金启      编 辑:一鸣



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