“葱油饼、炸鸡腿、火腿肠、伊利酸牛奶！新年伊始，我们班中餐标准提高了，荤素搭配，一周不重样。”2月20日，郑煤集团告成煤矿综采队张健庭在澡堂门口领班中餐时开心地如是说。

　　为认真贯彻落实集团公司职代会反馈意见，全力提升班中餐标准和服务质量，该矿外出观摩考察，多次深入本矿一线调研座谈，听取职工意见，从购买食材、食谱制定、营养健康等方面反复斟酌、货比三家、精心打造“有味道、有温度、有营养”的班中餐一周套餐即：周一千层饼（250g）、小菜1份、王中王火腿肠(50g、伊利优酸乳1盒；周二葱肉饼（250g）、卤鸡腿1个、伊利优酸乳1盒…..周日红薯包2个（300g）炸鸡腿1个，卤豆腐1块，康师傅矿泉水一瓶，一周7天班中餐不重样，且营养健康，高标准高质量确保职工吃的有滋有味，赢得了广大干部职工的高度认可和一致好评。

　　同时，为了保障职工“舌尖上的安全”，该矿成立了伙食委员会，深入了解与感受职工对班中餐的满意程度，查看并督导解决班中餐及食堂管理中存在的问题，每天对班中餐质量、食堂卫生状况、饭菜质量、服务管理等方面进行检查，确保职工吃得放心、吃得舒心。

本网通讯员：李伟花

编 辑：一鸣