继鱼卡公司一号生活区清真食堂推出“天水麻辣烫”后，二号生活区清真食堂班长王会兰带领当班工作人员，也在为矿区员工的炎炎夏日生活做着积极的准备。在经过定菜单、购食材等一系列的筹备工作后，公司食堂又一季“热辣滚烫”的美食“夏日烧烤系列”于6月5日和大家见面啦！

　　夏天的夜晚，当然是属于烧烤的。随着天气逐渐变暖，大家都喜欢在下午下班后，与好友相约，点几份烧烤，打发下班后的时光。据班长王会兰介绍，推出“夏日烧烤”还是和火爆全网的“天水麻辣烫”一样，由去年的“淄博”烧烤给了她灵感。因此，王会兰立马带领班组人员筹备推出了烧烤套餐，一经推出就受到了员工们的喜爱，大家在矿区足不出户就能感受到吃烧烤的“热辣滚烫”。

　　在现场，只见工作人员正在忙碌的穿串，另一旁的师傅则将鸡柳、骨肉相连、鸡肉块等食材进行烧烤。平凡的食材在她的手中经历着华丽变身，不一会儿烧烤的香气扑鼻而来。除了肉类，还有新鲜的尖椒、玉米、金针菇等，经过烤制后，焦香味与甜嫩口感的完美融合，让人难以抗拒。在这片肉菜香四溢的天地里，人们被一串串烧烤的诱惑所吸引，每一口都是一种享受。“来3串骨肉相连、2串年糕、4串烤金针菇……”“面筋、面筋，给我再来2串面筋……”“我也打几串带回柴旦，让我媳妇娃娃尝尝……”大家在窗口你一句我一句的喊着。

　　做好员工餐、丰富小餐桌，一直是鱼卡公司生活服务部食堂所有工作人员的工作目标。让员工以最实惠的价格，享受到营养全面的就餐，不断满足员工的多元化需求，保证让员工吃得舒服、吃得放心、吃得实惠，坚持推陈出新，给员工带来不一样的味蕾体验。

本网通讯员：马世媛 梁 岩

编 辑：一鸣