| 方尚斌：霜华秋尽，万物冬藏 | |||
| 2025/10/24 10:33:32 散文 | |||
|
霜降，秋季的最后一个节气，悄然降临。此时，太阳抵达黄经二百一十度，寒气渐升，露水凝结成霜。万物随之沉寂，准备迎接漫长的冬季。
晨起推窗，可见瓦楞上、草叶间覆着一层薄薄的白霜，在初升的日光下泛着细碎的银光。庭院里的柿子树挂满橙红的果实，经霜后更显饱满晶莹。远处山峦层林尽染，枫槭如火，银杏似金，与常青的松柏交织成斑斓的画卷。这最后的秋色在霜华点缀下，平添几分清冷的美感。 农谚云：“霜降见霜，米谷满仓。”此时正值秋收尾声，农田里晚稻归仓，棉花入囤，农人们忙着耕翻土壤，为越冬作物做好准备。霜打的蔬菜格外清甜——菠菜、白菜、萝卜经低温淬炼，糖分沉淀，口感愈加脆嫩。这是自然的馈赠，也是时节更迭的智慧。 《月令七十二候集解》载：“霜降，九月中。气肃而凝，露结为霜矣。”古人将霜降分为三候：一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。豺狼开始囤积冬粮，草木纷纷凋零，昆虫潜入地下准备冬眠。天地间呈现出一派收敛沉降的气象。 随着霜降来临，北方的冷空气日渐活跃。早晚寒意明显，人们开始添置冬衣，备好取暖之物。饮食上讲究“补冬不如补霜降”，羊肉、板栗、山药等温补食材被端上餐桌，为抵御严寒积蓄能量。 街巷间飘起糖炒栗子和烤红薯的香气，热腾腾的白雾在清冷的空气中格外诱人。这些属于秋冬之交的独特味道，成为时节转换最温暖的注脚。 霜华覆盖的清晨，踩着沙沙作响的落叶行走，呼出的气息在空气中凝成白雾。这既是秋天的终章，也是冬季的序曲。在寒霜装点下，万物完成了一年中最华丽的转身，从容地走向下一个轮回。
| |||