汉族食堂的酸菜白肉，是冬日驱寒的绝佳选择。酸香扑鼻的酸菜与肥瘦相间的五花肉同锅炖煮，五花肉被炖得软糯入味，酸菜的酸爽恰好解去肉的油腻。浓郁醇厚的汤汁泛着诱人光泽，光是看着就让人食欲大开，就着米饭浇上两勺，暖心又暖胃！

      还有暖心暖胃的麻辣水饺，与民族食堂的油泼饺子各有风味。除了鲜香十足的三鲜馅，更搭配一碗热乎汤汁。饺子皮薄馅大，饱满的三鲜馅透着自然鲜香，咬上一口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发；再喝一口浓郁汤汁，麻辣鲜香的滋味刺激味蕾，浑身瞬间暖烘烘的，一碗下肚，满是幸福感。