| 柏林矿业公司工会：严管食品安全 守护“舌尖”幸福 | |||
| 2025/11/3 11:56:09 局矿快报 | |||
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【本网讯】10月以来，川煤集团华荣能源柏林矿业有限公司工会进一步加强对职工班中餐及职工食堂的监管，严把食品安全关，积极打造职工“舌尖上的幸福”。
为确保职工饮食安全卫生，该公司工会加强对三个职工班中餐供应点及职工食堂的监管，严格把控各食店的食材采购、加工储存、配送等各环节，不定期组织职工代表对食品供应、食品卫生及环境卫生情况等进行检查，督促各食店工作人员定期开展身体检查，杜绝问题食品走向餐桌，确保职工吃得安全，吃得放心；组织各食店工作人员及职工学习《食品安全法》等卫生知识和法律法规，增强食品安全理念；进一步规范班中餐供应价格、数量、质量，规定井下盒饭价格为10元/盒，各班中餐供应点从正规渠道购买猪肉、素菜，每天更换不同菜品，菜咸淡适中、味道要好，每盒班中餐总重量不得低于1.3斤，各区队送班中餐人员每天负责监督班中餐数量、质量；各区队以班组为单位投票确定本班组的班中餐供应点，各区队送班中餐人员按照区队提供的清单到预订的班中餐供应点背送，工会加强班中餐票决制结果应用的监督检查，确保公开透明；在班中餐供应点安装了视频，其终端在工会办公室，工会人员利用视频系统时时监控各班中餐供应点的班中餐数量、质量，对出现不符合卫生条件的进行坚决制止，积极维护职工身体健康权益。
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