| 新环境砺技能 新服务启新程——陕煤地质一三九水文公司职工食堂开展岗位练兵活动 | |||
| 2025/11/5 13:42:27 简讯 | |||
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【本网讯】为全面提升食堂服务质量与安全保障能力，使食堂职工能够快速熟悉新办公环境下的服务需求，熟练掌握新厨房设备操作技巧，11月3日，陕煤地质一三九水文公司食堂开展了以“新环境 新技能 新服务”为主题的岗位练兵活动。
本次练兵活动，结合新厨房设备特性与新食堂服务流程，围绕“提高菜品质量”，完成指定菜品的食材处理、设备操作等，通过比拼流程熟练度，展现操作标准与细节把控能力。 此次岗位练兵活动不仅帮助职工快速熟悉了新环境下的工作要求，夯实了业务技能，更营造了“比学赶超”的良好氛围，增强了团队凝聚力，为全体职工提供更安全、便捷、优质的服务，为新办公楼的高效运转筑牢后勤保障根基。
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