| 暖冬美食上线！ 青海能源集团机关食堂套餐暖透职工心 | |||
| 2025/12/1 14:14:15 党群工作 | |||
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【本网讯】寒风起，暖食香。11月27日，青海能源集团公司机关食堂全新推出“暖冬双鲜套餐”，金黄酥脆的特色面点搭配滚烫鲜爽的暖心粉汤，以十足烟火气驱散冬日寒意，成为职工早餐与加餐的优选，收获一致好评。  凌晨5点半，食堂面点档口已一片忙碌。扭花酥卷在烤箱中逐渐烤出焦糖色酥皮，层层肌理裹着清甜奶香，表面的黑芝麻被烤得焦脆，夹起时能听见酥皮“簌簌”轻响；紫薯口味的芝麻方糕表面铺满均匀白芝麻，口感绵密软糯，甜度适中不腻口，捧在手中便能感受到阵阵暖意，兼具颜值与风味。 “热面点就得配热汤才过瘾！”食堂工作人员介绍，粉汤的制作同样讲究，嫩菠菜翠绿鲜亮，脆木耳吸饱骨汤鲜香，弹牙粉条裹着清爽底味，再浇上慢火熬制的骨汤汤底，清爽不油腻。一碗热汤下肚，热乎气顺着喉咙蔓延至全身，让冻僵的身体瞬间舒展。  “之前在家吃早饭总凑合，现在这套餐又暖又顶饱，吃完浑身有劲儿！”职工们纷纷为这份暖冬美食点赞。物业公司负责人透露，后续将结合天气变化与职工反馈，持续推出创新美食，不断提升餐饮服务质量，为职工打造更优质的用餐体验。
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