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| 玉华矿：冬至水饺暖胃暖心 24小时服务传递关爱与温暖 | |||
| 2025/12/24 13:11:09 通讯特写 | |||
 12月21日，冬至。寒风凛冽的冬日里，陕煤铜川矿业玉华矿职工餐厅却暖意融融。矿井开设了24小时餐饮服务窗口，精心烹制营养丰富的“冬至套餐”，用一碗碗热气腾腾的水饺驱散严寒，将融融暖意注入职工的心田。  清晨6时，矿井餐厅已是灯火通明。工作人员早早到岗，将新鲜食材精心烹制成色香味俱全的佳肴，金黄酥脆的炸鸡柳、酱香浓郁的红烧肉、软烂入味的土豆炖牛肉、清香爽口的西芹炒豆干，搭配糖醋莲菜的酸甜、沙拉果蔬的清新、素什锦的爽脆，香气弥漫整个餐厅。一楼餐厅提供风味的素馅水饺，二楼餐厅供应温补的肉馅水饺，随着沸水翻滚，一个个饺子在锅中上下跃动，包裹着满满的关怀，送来冬至时节的温暖与祝福。  “零点班”的职工陆续走进餐厅，一碗碗刚出锅的水饺端上餐桌。四大机械巡检电工马小明夹起一个韭菜鸡蛋馅饺子，咬下一口后连连称赞“这饺子和家里包的一样香，皮薄馅大，吃完浑身都暖和了”年轻的小李则选了“冬至套餐”蒸碗、鸡腿、拌莲菜，再搭配蛋花汤，让他称赞“营养又美味”。 冬至吃饺子是传统，更是矿井对职工的关爱。矿井开设24小时餐饮服务窗口，确保各个班次的职工都能吃上一碗水饺。热气腾腾的饺子，不仅暖了胃，更暖了心窝，让职工在工作忙碌中感受到来自“玉华大家庭”的温暖。
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