小时候，最馋的就是看见别人吃烧饼卷油条、喝油茶，心里想什么时候能天天吃烧饼油条、喝油茶，那该有多好呀。现在回想起来，那时有点太可笑了。

　　俺家因为生活困难，平时是吃不上烧饼油条油茶的，只有到端午节、过年的时候，才能吃上烧饼油条油茶。记得有一年端午节的早晨，母亲叫我拿着粮票和钱去买油条。因为是过节，买油条的人很多，排起了长长的队伍。买油条的有大人，也有小孩。

　　炸油条的两位老师傅都是国营商店的职工。一位老师傅负责擀面，把两根尺把长的粗面条用擀面杖压在一起，放入油锅里。另外一位老师傅用一双长长的筷子在油锅里翻滚着油条。等油条炸的金黄色的时候，就把油条夹起来放到一个铁丝编的筐子里控油。然后，排到跟前的人交过钱和粮票，拿过油条就可以走了。大多数的人都是买二、三根油条。那天，有个人一下子买了八、九根油条，没拿住，有一根油条掉在了炉渣灰里。他看着躺在炉渣灰里的那根油条，可能是嫌脏吧，扭头就走了。当时，有好几个小孩子同时跑了过去，把那根油条捡了起来，用力地吹着油条上粘着的炉渣灰，你一截我一截地分着吃了，感觉非常的满足。

　　想吃烧饼油条、喝油茶，怎么办呢？向父母要钱买，那是不可能的。我和弟弟经过商量，决定自力更生，自己攒钱买烧饼油条油茶。于是我和弟弟就开始留意了，在垃圾堆见到牙膏皮，就捡回来洗干净收起来。在水池里见到有人丢的鸡肫皮，也捡回来洗干净收起来。我和弟弟还逮过两只蜈蚣呢，晒干后也收起来。过了半年多的时间，我和弟弟把攒的这些东西，拿到南门口卖了两毛钱。然后，俺小弟兄俩就用这两毛钱，一人买了一个烧饼、一个油条、一碗油茶，美美地吃了起来，小肚皮撑的鼓鼓的。啊，感觉那天的阳光太好了，真的是太幸福啦。

　　我吃油条有一个习惯，就是不太喜欢吃炸的焦脆的油条，而是喜欢把一根油条弄成几截，泡在稀饭里慢慢地吃，细嚼慢咽，品味油条在嘴里咀嚼的感觉。

　　那时候，父亲在矿上的采煤队当采煤工，三班翻。有一段时间，班中餐发的就是烧饼，每个矿工一个小班发两个烧饼。父亲班中吃一个，下班带回家一个，俺娘几个匀着吃。那时的烧饼有两个巴掌大，听说一个烧饼里有大半个鸡蛋呢，烧饼的两面都抹的蜂蜜水，烤的金黄色里透着红色，散发着诱人的香甜味，好吃极了。

　　现在的生活条件比起那时候来说，不知道好了多少倍。但是，我对吃烧饼油条、喝油茶一直是情有独钟，痴心不改，可能是在回忆过去的味道吧。

作者：淮北矿业集团朱仙庄煤矿 洪德文

编 辑：一鸣