| 河南能源义煤公司孟津煤矿：乐享清凉“食”光 | |||
| 2025/8/7 9:32:48 厂商在线 | |||
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“井下上来一踏入食堂，凉爽的气息扑面而来，真得劲啊！
“可不是嘛，再喝碗绿豆茶，浑身的燥热都散了，干活更有劲！”8月4日，刚升井的河南能源义煤公司孟津煤矿综采一队职工李师傅和王师傅一边喝着清凉饮品，一边高兴地聊着天。 入夏以来，气温持续攀升，该矿始终将职工的身心健康放在首位，从“舌尖”入手精准施策，将防暑降温工作落实“食”处，用一份份清凉与关爱为广大职工筑起防暑屏障。 该矿结合夏季饮食特点，以“清热解暑、营养均衡”为原则，对井口食堂的每日食谱进行了精心调整与优化，推出了麦仁豆汤、凉拌小菜、土豆烧鸡块等清爽营养餐品，同时搭配绿豆茶、酸梅汤等解暑饮品，让职工从一日三餐里吃出凉意、吃出营养。严把食品“安全关”，从食材采购、冷链管理、烹饪制作到餐具消毒等实行全链条、全流程管理，开展高频次、精细化的检查，切实筑牢食品安全防线，确保大家吃得放心、吃得安全。同时，不断提升服务质量，强化细节服务,全面检修空调系统，确保每个区域冷气充足，在职工就餐前将温度调至适宜的温度,让职工在清凉舒适的环境中用餐，有效缓解工作压力，以饱满的精神状态投入工作。 点评：一碗碗清凉饮品，一道道爽口菜肴，一个个贴心服务，不仅驱散了夏日的炎热，更凝聚了企业的关爱，让广大职工感受到了“食”至如归的惬意与温情。
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