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晋泰新业宏瑞公司全力做好春节后勤餐饮保障暖心护航一线职工

2026/2/26 11:02:06 通讯特写

　　爆竹声中辞旧岁，春风送暖启新程。在晋能控股煤业集团晋泰新业宏瑞公司运营的多家员工餐厅内，一句句“饭菜热乎、干净放心”的暖心承诺，汇聚成一曲致敬坚守者的新春赞歌。为切实保障春节期间坚守岗位的职工吃上热饭、暖心饭、安心饭，该公司各员工餐厅主动扛起后勤保障重任，坚守服务一线，以“春节不打烊、服务不打折、标准不降低”的硬核担当，用热气腾腾的饭菜、赤诚暖心的服务，为每一位一线奋斗者送上最真挚、最厚重的新春祝福。

　　精心筹备，匠心烹制“团圆味”

　　“年夜饭承载着职工的归属感与幸福感，既要美味可口，更要安全安心，这是我们后勤服务的初心使命，更是我们的责任担当。”该公司餐饮负责人郑重表示。自腊月伊始，公司餐饮项目部提前谋划、周密部署，全面启动春节餐饮保障专项行动，通过广泛征求职工意见、精准摸排饮食偏好，兼顾南北风味差异与民俗饮食习惯，反复打磨、优化完善菜单，精心定制涵盖特色凉菜、热菜、主食、汤品及风味小吃的“春节团圆宴”，全方位、多角度满足职工节日饮食需求，让坚守岗位的职工也能感受团圆滋味。

　　该公司始终将食品安全放在首位，严格严把食材采购、储存、加工、留样、供应全链条关口，实行全流程闭环管理、精细化管控，层层压实责任、处处筑牢防线，坚决守住食品安全底线，确保职工吃得放心、吃得安心、吃得舒心。除夕当日，各员工餐厅后厨火力全开、忙而有序，红烧肘花、干炸带鱼、油焖大虾、手工水饺等一道道寓意吉祥、饱含年味的特色佳肴陆续出锅，营养均衡、色香味俱全，让每一位坚守岗位的职工，都能在岗位上品尝到浓郁的“家味道”，真切感受到新春的团圆暖意。

　　暖心服务，真情传递“家温暖”

　　节日期间，各员工餐厅全体服务人员坚守岗位、履职尽责，以饱满的热情、务实的作风，用贴心细致的服务传递企业温情、彰显责任担当。打餐窗口前，工作人员微笑服务、耐心问询、高效配餐，用真诚与热情驱散职工的思乡之情；就餐区域内，保洁人员定时清洁、细致消杀、全面清扫，全力营造整洁、卫生、舒适、温馨的就餐环境，让每一位职工在岗位上都能拥有舒心便捷的就餐体验，切实感受到“家”的温暖。

　　针对值班职工值守时间不固定、可能错过正常就餐时段的实际情况，各餐厅主动优化服务举措，专门配备保温餐盒与加热设备，建立完善延时供餐机制，做到“人在岗、餐不断、暖不停”，确保每一位坚守岗位的职工，无论何时到岗，都能吃上热乎可口、营养美味的饭菜。“过年没能回家，本以为只能简单将就，没想到餐厅的饭菜这么香、服务这么周到，就像在家过年一样温暖贴心。”一位在岗职工的由衷感慨，道出了所有坚守者的共同心声。

　　春节期间，该公司各员工餐厅累计服务一线职工超5万人次，优质高效、暖心周到的餐饮保障服务，赢得了广大职工的一致好评与高度认可。下一步，晋泰新业宏瑞公司将以此次春节保障为契机，持续优化餐饮服务体系、创新服务举措、提升服务品质，以暖心后勤强保障、以坚实服务促发展，为企业高质量发展注入源源不断的温暖动能、筑牢坚实有力的后勤根基。

本网通讯员：张文龙

编辑：一鸣