现在的生活真是太方便了，就拿做饭来说吧，家里有管道燃气，把燃气灶上的旋钮一扭，火苗就喷薄而出，想吃啥就做啥。

　　小时候，在俺们家乡，做饭都是用炭泥饼。矿上发的有炭票，凭票到炭厂去买煤，拉回家后打成炭泥饼，晒干后就可以烧火做饭了。

　　打炭泥饼要用炭模子，每家的炭模子都不一样，有长方形的，有正方形的，还有圆形的。俺家的炭模子是正方形的，母亲说正方形的炭泥饼容易搬运，不会碎。打炭泥饼时，把煤倒在地上，堆成一堆，用铁锹把中间扒一点空出来，倒上水，再把边上的煤攉到中间，把煤和水掺和到一块。反复几次，再加上水，和煤拌到一块，等把煤攉成煤泥状，就可以打炭泥饼了。打炭泥饼要掺一点黄泥才行，不然呢，打好的炭泥饼粘不到一块，容易散开。

　　攉炭泥需要有点力气，俺们这些小孩子干不了。但是，俺们小孩子能帮着父母打炭泥饼。父母攉好炭泥后，俺们小孩子趁大人们休息的功夫，把炭模子放在地上，用铁锹锄点炭泥，倒在炭模子上，再用手把炭泥填满炭模子，把煤泥抹均匀，与炭模子平齐，一块炭泥饼就打好了，天气好的话，晒一天就可以了。炭泥饼干了后，要收到家里，锅屋里放十来块烧火用。

　　打炭泥饼要有好天气才行，最怕下雨了。白天还好点，就怕夜里下雨。现在能从电视和手机上查天气预报，下不下雨能知道个八九不离十。但那时候，只能看天，判断会不会下雨。所以，白天如果打炭泥饼了，夜里睡觉都要睁着眼睛和耳朵，担心下雨。夜里如果下雨了，全家人都要把炭泥饼往家里搬。好像有一次，俺家下午打的炭泥饼，晚上就下雨了。俺们兄妹三个睡的迷迷糊糊的，就被父母喊起来搬炭泥饼。一不小心，我的头撞在门框上，肿了一个包，瞌睡虫也没有了。一家五口人，忙活了一个多小时，才把炭泥饼全部抢搬到家里。

　　那时候的炭票都是定量供应的，如果炭泥饼被雨水冲走了，一家人的烧锅做饭就没有指望了。母亲只能带着俺们兄妹们，到山上捡一些枯树枝回来烧柴火了。

　　俺家五口人住的是一间半的房子，打的炭泥饼也要堆在屋里，有一个锅屋烧锅做饭，住的有点挤。后来，邻居朱奶奶搬走了，她住的半间屋子和一间锅屋，经过房管所同意给俺家了，这才稍微宽敞一点。原先朱奶奶家的那间锅屋，就专门堆放炭泥饼。

　　那时候，我上高一，迷上文学和书画，想一个人清净。于是，我就把堆放炭泥饼的那间锅屋改造了一下，用砖头堆成和桌子一般高，炭泥饼放在里面，上面再放一个门板，找母亲要了一块和门板一样大的蓝花布，铺在门板上面。这个锅屋就成了我的书房，写作业，练毛笔字，画竹子，清净还没有人打扰。得意之余，我还在同学们面前炫耀过呢。有的同学在放学后，专门到我的小书房来参观，把他们羡慕的不得了。

　　小时候的生活虽然清贫、简朴，不能和现在相提并论，但总是让人难以忘怀。藏在记忆深处的故乡和故乡的事情，时常地在脑海里浮现，挥之不去，成为弥足珍贵的回忆。