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| 时光的凝练——烟台中晟国丰采风记 | |||
| 2026/6/10 9:16:53 通讯特写 | |||
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一颗苹果的史诗 ，一杯时光的凝练。在这个世界上，树有树的伟岸，草有草的柔美，苹果有苹果的芬芳，人有人的精彩。然而，时光流逝不复回，如烟往事难再现。烟台中晟国丰集团将山海精华淬炼为可饮用的时光，用唐朝李商隐在《锦瑟》诗中所言：″锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年。” “生命中的缘分，静静地珍藏;记忆中的美好，细细地品尝，像一束光一样，时时点亮中晟国丰美好的前程!”这是因为，真正成熟的灵魂，就像一束光，不仅滋养自己生命的舒展，而且谁若接近它，就是接近光。2026年6月7日，烟台《北海文学微刊》一行18人，在微刊总编辑刘学光的带领下，专程到中晟国丰集团采风，半天的时间，让每一位作家感受到了创新的魅力。 一、 共拓新蓝海 共绘新蓝图 共拓国产苹果酒产业新蓝海，共绘现代农业高质量发展新蓝图。中晟国丰集团领导介绍了他们深耕烟台苹果酒产业近二十年的创新求索之路，以及中晟国丰在苹果精深加工领域的坚守、探索与实践。 “我们要牢牢把握高质量发展这个首要任务，因地制宜发展新质生产力”。烟台中晟国丰领导认为，新质生产力，作为推动高质量发展的关键力量，正日益成为企业转型升级的焦点。” 中晟国丰集团深耕苹果酒产业的初心，源于对国内外苹果产业格局的深度思考与行业趋势的精准洞察。在国际饮品市场中，水果酿酒早已是成熟且主流的产业赛道，其中苹果酒更是全球果酒体系中极具代表性、体量庞大的核心品类，拥有稳定的消费市场与完善的产业生态。 中国作为世界第一大苹果生产国，却长期存在“大产量、低转化”的产业短板。且国内产业长期过度依赖鲜果销售，优质苹果资源的深加工价值严重被低估，苹果酒这一国际主流品类，在国内始终存在产业缺口。 正是看到这一巨大的行业趋势、产业差距与市场空白，二十年前，中晟国丰毅然深耕苹果酒精深加工赛道，立志接轨国际成熟产业体系，改变国内苹果产业结构单一的现状，让中国优质苹果不止于鲜果，通过精深加工释放更高产业价值，从而补齐国产苹果酒产业发展短板。作为国内最早布局苹果酒专业化生产的厂商之一，我们始终扎根烟台这一中国核心苹果优势产区，依托“烟台苹果”产业集群，将苹果酒产业做大做强。 二十年春夏秋冬寒来暑往，二十年激情岁月照亮前程。今天的中晟国丰用每一个进步，构成了一帧帧丰富多彩的创新画卷，阅后如同看电影一样，一幕幕在脑海里云舒云卷。它既见证了中晟集团披荆斩棘跋山涉水的奋斗足迹，又让《北海文学微刊》的作家重温了那一个个如诗如画的岁月记忆，还有那一度度风雨春秋的变迁。 今天的中晟国丰集团深耕苹果酒精深加工主赛道，专注破解国内苹果深加工产业短板。近二十年匠心深耕、专注一事，让他们成为国内苹果酒行业的先行者与开拓者。凭借深耕行业的深厚积淀、过硬的研发技术、成熟的生产体系与优质的产品品质，公司成功获评烟台市农业产业化市级龙头企业，拥有烟台市市级知名农产品企业产品品牌，是烟台苹果从鲜果销售向精深加工转型、国产苹果酒产业规范化发展的核心践行者。 在烟台中晟国丰集团采风，大家普遍感觉到，这家公司是一个志高存远的团体，是一个海纳百川的团体，是一个阳光普照的团体。与这里的每一个人交往，都能真切感受到他们的眼界与格局，他们用“真诚”编织着市场与客户之间的深厚情谊；用“厚道与创新”构建了对突破与发展的一往情深；用“人品与产品”奠定了他们在国内市场与国际市场上的至高境界：用“品质与完美”展示了中晟国丰集团的品牌影响力。 有情之路越走越近，有缘之人越走越亲。与烟台中晟国丰集团龙结缘，就是一个激情难忘的日子。18名作家在听到公司老总的介绍并参观了生产现场后，为他们的精准、精细、精益生产所折服！这是因为生命中的缘分，总是在静静地珍藏;记忆中的美好，细细地品尝，中晟国丰集团像一束光一样，时时照亮生活与工作的每一个角落，照亮每一个市场、每一位商界朋友、每一位作家、每一个消费者的美好前程!”他们在照亮别人的同时，绽放出最美的芳华。 纵然前路多风雨，追风赶月踏乡歌。今天的中晟国丰集团，他们以技术创新为核心支撑，打破国内传统苹果加工粗放、低端、品类单一的局限，专注苹果酒酿造核心技术研发，累计斩获七项苹果酒生产发明专利，以自主核心技术构建起国产苹果酒的品质壁垒与技术优势，填补了行业多项技术空白。 今天的中晟国丰，他们用创新之举，向着美好目标前行。因为他们心中有一座有特异功能的“桥梁”，会带着你走向成功；他们自信的光芒照耀到哪里，哪里就豁然开朗；他们信心的春风吹拂到哪里，哪里就春回大地。他们自信的威力为何如此强大呢？那是因为信心是克服困难、寻求事实、真理的结晶。他们以炽热奔放的激情，做到不论面对什么样的环境，坚持厚积薄发、破茧成蝶。用一束光，照亮属于中晟也属于烟台的美好。 潮起潮落，烟台中晟国丰集团在的商界发展中“博彩众长、创新发展”中凝结笔墨光影；山海为证，中晟国丰集团通过“明德立新、包容超越”的境界，用时光印记，记录着企业的奉献与追求。这是因为，总有一种记忆，随着时光的远去，依然清晰。这是因为，时间是一种充满魔力的尺度。人们常因时间而感怀，不仅因为时光是忠实的见证者，更因它是伟大的书写者。 多年来，中晟国丰集团依托多年行业深耕经验，搭建了标准化、规模化、信息化的苹果酒生产体系，建立了全流程品质管控模式。目前可年加工苹果20000吨，年产各类高端苹果酒产品 1000余吨，年销售额稳定突破3000万元，凭借其产能、品质，稳居国内苹果酒精深加工领域领先地位。 风雨20年创业创新路，中晟国丰不忘初心，心怀大爱，奔赴山海，用创新实力诠释时代新篇章，用梦想照亮前行路，用爱心温暖你我他。因为他们知道：进，是方向和动力，是信心和勇气，大势所趋，人心所向。悲观者烦忧，乐观者前行。面向未来，我们当多一点耐心，多一份信心，相信道路在脚下，这是因为积极因素在积累，创新潜力在提升，直待一声春雷、一场春雨，唤醒无数沉寂。 有效益的管理是科学管理，科学管理必能带来效益。公司产品先后新获 2023 全国冬交会产品金奖、第十七届海农产品优质农产品品牌“最受欢迎伴手礼奖”、2022年中国果业最受欢迎名优品牌等多项行业重磅荣誉，不仅收获了市场，得到了消费者的高度认可，更擦亮了烟台苹果酒这一国产果酒特色名片，让国产苹果酒走出地城、走向全国。 在企业发展过程中，中晟国丰把不可能变成可能、把可能干到极致，成绩的背后有着多少不为人知的故事！又隐 藏着多少付出与艰辛！而只有亲历者、践行者、参与者，方能感受到“努力到无能为力、拼搏到感动自己”，才能体会到“看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛”的历程。 山因势而变，水因时而变，人因思而变。如果说科学的谋划只是一个美好的愿景，那么发生在现实生活中的变化确实让我们切身感受和体会到那种大道无形、势不可挡的发展潜力，从渐变到速变，从量变到质变，从物变到人变，每一份变化都显得那么自然生动而又令人惊喜、感叹。而每一个变化和惊喜，无一不体现着中晟国丰的创新思维。 一个数据构成一个亮点，一片数据构成一片灿烂。在行业发展过程中，中晟国丰集团深刻洞察到，国内苹果产业长期存在“鲜食品种独大、加工专用品种稀缺”的痛点，这也是制约苹果酒产业高质量发展的核心瓶颈。为此，他们主动扛起行业责任，不止于后端酿造生产，更向前端产业链延伸，全力布局酿酒苹果专属品种培育与产业化推广。 公司打造80亩标准化酿酒苹果种植示范园，以示范园为产业试验田、样板间，联动农科院开展产学研协同创新，定向选育适配苹果酒酿造工艺的专属品种，从原料源头解决国产苹果酒风味不均、适配性不足的行业难题。 这一布局，不仅填补了烟台地区酿酒专用苹果品种的空白，更从源头优化了苹果产业结构，彻底打破烟台苹果“只卖鲜果、加工薄弱”的传统局限，推动产区产业从单一鲜食模式，迈向“鲜食+酿酒精深加工”双轨并行的高质量发展新格局。 今天，作为国内苹果酒产业的先行者，中晟国丰将继续立足烟台苹果核心产区优势，坚守苹果精深加工主业，持续深耕苹果酒研发，让产品赢得市场、赢得客户，赢得效益、赢得美好！ 一张白纸没有负担，好画最新最美的图画。在中晟集团采访，深切感受到了这里的每一名员工，在平凡的工作中，做到豁达大度能创新，精益求精求突破。在这里，创新是每一名员工发自内心的选择；在这里，每一个人，都有“海纳百川，有容乃大”的气魄，都有虚怀若谷，豁达大度，从善如流，团结和睦的品质。因此，他们能够成功，因为他们知道，创新与突破，是他们永恒的目标与方向。 站在万亿级城市的新起点，烟台中晟国丰以新质生产力蓄力实现新突破，用实力全方位展示了烟台在新质生产力发展方面全新的成果和美好前景。据集团陈绍松老总介绍，公司依托专业的苹果酒研发生产中心，持续丰富产品矩阵，成功推出苹果白兰地、苹果蒸馏酒、苹果冰酒、苹果配制酒等多元化高端苹果酒产品，完善国产苹果酒产品体系，极大提升了烟台苹果的附加值与产业价值。 二十载深耕细作，初心不改;新征程聚力前行，敢于超越。下一步，中晟国丰（烟台）农业发展有限公司将致力于涵盖农业科学研究和试验发展、食用农产品初加工、货物和技术进出口、谷物、水果、蔬菜种植、食用农产品批发零售、农副产品销售、粮食收购、牲畜销售、畜牧渔业饲料销售以及技术服务等多个领域。按照生产与产业化推广的原则，公司将持续加大品种选育、核心技术选代、产品创新升级的投入，深化产学研融合，持续夯实国内苹果酒头部生产企业优势，不断提升国产苹果酒的核心竞争力与行业影响力。同时，他们将以产业升级带动农户增收、助力乡村振兴，推动烟台苹果产业提质增效、转型升级，让传统农产品通过精深加工焕发新生，让国产苹果酒立足本土，走向全国。 创新如撬动新事物的杠杆，总能迸发出强大关键的力量。发展新质生产力，是现实所需，更是未来所向。当下的中晟国丰集团将聚焦做强产业集群、筑强园区支撑，在加快发展新质生产力中，贡献中晟国丰力量，彰显企业担当。仰望星空，中晟国丰人脚踏实地，当梦想照进现实，所有的努力终有回报；事有所成，必是学有所成。天下之事，非新无以为进，只有锐意创新才能把中晟国丰办成一流的现代化企业。这是因为，每一个平凡的人都能拥有不平凡的人生，每一个平凡的岗位都能创造不平凡的业绩。看似寻常最崎岖，成却容易却艰辛。中晟国丰人迈着创新的脚步，带着梦想和信心，不负春光与时行。 （中国散文学会会员、龙口作家协会会员：王进利）
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