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侯民昌: 酒肉穿肠过,壶中日月长?

2026/7/27 9:18:40    散文
  在微信视频号上,经常刷到一个山西太原的小伙子。他每天发布的视频都是在下班后,跟三五好友大口喝酒,大口吃肉的场面。他的口头禅是"月亮升起,就是喝酒的时候到了。"

  我是在靠近山里的矿区长大。我的一位朋友是在汾矿集团公司所在的介休市里居住。早些年,他就说过一句话:"你们住在矿区的人,可是爱好喝酒了。"不过最近临近退休的他,在业余时间,竟然也做起了白酒的生意!

  我对他的话略表赞同。我刚上班时,在矿下机电队工作。早上8点入井后,在井下拖拽百米的电缆,有时还要抬几百斤的电气开关。身上背着钳子.扳手.改锥.电工刀等电工四大件,另外还有矿灯和自救器,又穿着厚重的棉衣.棉裤。有时工作到下午3.4点才出井,身上已经是大汗淋淋,里面的绒衣.绒裤都被汗水浸透。劳累一天出井洗完澡后,带班长就会叫上我们,去矿区的各种小饭店里一坐,点上10来个盘子,再点上几瓶白酒,同事们就开始了推杯换盏,风卷残云!觥筹交错间,众人喝得面红耳赤,热火朝天!言语间话也多了起来!那会还有行酒令的,饭店里回荡着"五魁首,六个六",还有"杠子.老虎.鸡"等行酒令词语。在这样的场合熏陶下,我也身不由己,开始了自己漫长的饮酒生涯。"举杯邀明月,对影成三人",酒精的强烈刺激,麻木着我的神经,加上饭菜的可口,让我对饮酒趋之若鹜。在喝多,吐过两回后,我学会了节制自己的酒量。我基本适应了各种酒局,凭着自己3两的酒量,在酒场上逢山开路,遇水架桥,倒也能跟各类人等打好交道,不失体面。那时感觉真是"酒肉穿肠过,壶中日月长"。

  但是,有的人就不行了。酒是个好东西,可是要是贪杯,或者常年酗酒就会要人命。这不前两年,就有一位矿区职工,因为常年饮酒,最终发展为肝癌不治去世。在矿区因酒精中毒去世人数薄新添了一人。认识他还是在初中的时候。多年过去,他的人生竟然如此急剧变化,想不到这位仁兄竟然因为贪杯而撒手人寰,孤独离世了。呜呼!酒精真是穿肠的毒药,害人不浅啊!我粗略的回忆了一下,这么多年来,因为喝酒去世的人数至少在6人以上了,有的是心梗发作,有的是酒精中毒。因为酒后打架犯事的人比比皆是,近几年来因为酒后驾驶开除的职工都达到了5人以上。

  多年后有个周末的中午,我喝了白酒的原浆酒。下午又喝了竹叶青的原浆酒,当时就出现了心脏不适的问题。在吃了几天速效救心丸后,才缓过劲来!我感叹:这辈子怕是不能再喝竹叶青了,哦,那醇香的竹叶青啊!现在年龄不饶人,我也开始了保养身体,决心戒掉酒瘾了,因为要想长寿,就得戒酒!

  戒酒对长寿有显著的益处,专家说:

  1.对呼吸系统的好处:戒酒可使呼吸道黏膜的炎症反应减轻,降低慢性支气管炎等呼吸道疾病的发病风险。

  2.对心血管系统的好处:长期过量饮酒者戒酒一段时间后,血压可趋于稳定,心律失常的发生频率也会减少。对于有心血管疾病病史的人群,戒酒是至关重要的二级预防措施,可显著降低再次发生心血管事件的风险。

  3.对消化系统的好处:戒酒可使胃酸分泌恢复正常,胃黏膜的损伤逐渐修复,有效预防胃溃疡、胃炎等疾病的发生。

  4.对整体健康和寿命的影响:戒酒可显著提高整体健康水平,降低多种疾病的发生风险,从而延长寿命。例如,一月戒酒,肝功能明显改善,血压、血脂稳定;2-3年后,肝硬化风险可降低一半,部分肝损能逆转,精神状态、睡眠质量提升,家人关系、社会融入感也随之增强。

  所以奉劝大家:酒不再穿肠过,肉可以少吃点,因为壶中日月并不长!


作者:山西焦煤汾西矿业高阳矿 侯民昌
编 辑:王金启


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