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| 食堂设备优化升级 洗碗机正式“上岗” 鱼卡公司暖心守护职工舌尖安全 | |||
| 2026/9/30 17:15:55 安全专题 | |||
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【本网讯】 9月19日，鱼卡公司食堂3台全自动商用洗碗机完成安装调试并通过验收，正式投入使用，推动食堂后勤服务向标准化、规范化、智能化升级。  随着就餐职工增多，存在传统人工洗碗模式效率与洁净度不足，难以满足食堂规模化运营需求等问题。生活服务部结合现场实际，经多方比选、合规报批后采购商用洗碗机。设备集高温喷淋清洗、消毒、烘干于一体功能，密闭一体化作业符合国家食品安全标准，高效应对就餐高峰餐具周转压力，从源头守住职工舌尖安全。 洗碗机投用有效解放后厨人力，减轻重复性劳作压力，便于工作人员聚焦菜品优化、食材管控等精细化工作。同时，设备节水节电，践行降本增效、勤俭办企理念，实现卫生提质、效率提升与成本管控多重成效。 后勤无小事，点滴暖人心。此次设备升级是公司完善后勤保障、做实民生服务的重要举措。鱼卡公司将持续聚焦职工需求，不断提升后勤服务品质，用心守护职工美好生活。
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